樂富街市 人氣小店!

最近 樂富街市 出現一間人氣小店,主打豬手、手撕雞,價錢平民,今次就來試試!

人氣黑椒豬手! 樂富街市 新店

每年美食展都會吸引不少新開食店參展以爭取宣傳機會,小食類就最受歡迎。這間叫「一豚豬手專門店」的肉食小店最近就承着高人氣於樂富街市開了地舖。

招牌黑椒豬手 $78/隻

一隻份量都不少,豬手皮屬於煙韌爽彈型,肉質偏乾身,黑椒味夠,但單食略嫌太鹹。


▲ 即叫即切


肉質偏乾身,單食略嫌太鹹

美國燒牛肉 $80/磅

按磅賣再用機切成薄片,每片都肥瘦均勻,咬下肉質帶口感,香料調味得剛剛好,單吃也不會覺得膩!


▲每片都肥瘦均勻

特色手撕雞 $30/盒

手撕雞肉份量頗多,撕成塊條狀,吃下算入味不會「嚡口」,醬汁微酸帶辣開胃,美中不足的是手拍青瓜有些過大件,感覺沒有切過一樣。另外原本有$23手撕雞飯,相當抵食,但當天店員說不是每天供應,所以無緣一試。


▲ 醬汁微酸帶辣開胃


▲ 有些較大的青瓜

一豚叉燒卷 $68/磅

跟燒牛肉一樣按磅售賣然後機切,但味道與口感都相對較普通,肉質鬆散,不太推薦。


▲ 相比牛肉普通

總結來說,小編吃過後認為值得一試,但就還沒好吃到要排長龍購買的程度!最抵食其實是飯類,最平$23就可以買到,但不是每天供應,所以想試到都真的要有點運氣~

一豚豬手專門店

地址:樂富街市405號舖(樂富站A出口步行約5分鐘)

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