沖繩agu豬拉麵送紫薯波波

來自 沖繩 的agu豬在香港很難吃得到,現在在旺角就能吃到啦!威威的過江agu豬要得到 沖繩 的認證和證書才能賣,有質素和來源保證。

Agu黑豚蒜風拉麵 $68

大大碗的拉麵湯底用上豬骨湯,為配合Agu豬而加上黑蒜油,令湯底更香濃。Agu豬有三片,切得夠薄考刀功之餘,也是由於Agu豬的肉質比一般豚肉結實,質感比較像牛肉。Agu豬口味清淡,膽固醇含量亦比一般豬肉低,相對健康。


▲插上的沖繩豚肉旗子也是由沖繩提供


▲薄切agu豚肉


▲用上自家製麵


▲豬肉湯配上黑蒜油

芝脆紫薯球 任何惠顧即送

現時惠顧任何食品或飲品即送一客紫薯波波,賣相吸引,一串三粒。紫著波波以糯米皮包裹紫薯蓉,最後沾上芝麻粒,外皮香脆。

泡菜餃子雞翼 $35

另一款要推介的小食是心機之作,雞翼去骨再包裹泡菜,啖啖都是肉,泡菜煮過後不會太辣,配碟還有一小碟泡菜~

東京築地食堂

總店:
旺角雅蘭中心二期地庫
分店:
屯門時代廣場南翼地下 22 號
天水圍置富嘉湖 2 期 102 號
屯門海趣坊 1 樓 64 號

 

(Visited 79 times, 1 visits today)

About Poortravellers Food 窮遊美食

Poortravellers Food 窮遊美食