【 鳥取 】探訪鬼太郎故鄉-松葉蟹和牛篇

談到日本,很多人都會想起東京、大阪,這次帶大家來一個比較少聽到的地方- 鳥取 !這邊是鬼太郎的故鄉,鳥取其中一個賣點就是蟹新鮮而且便宜,除了划算的蟹,還有高質的和牛,鳥取的和牛是在2017年比賽中嬴得日本第一呢!香港有直航直達鳥取,趁著現在是松葉蟹當造,趕快買機票走走!

玩轉鬼太郎故鄉 鳥取 平食松葉蟹和牛

鳥取有「漫畫之鄉」之稱,因為《鬼太郎》以及《名偵探柯南》的作者都是出身於此,這邊的機場更是第一個以漫畫人物命名,叫做「米子鬼太郎機場」,整個境港市到處都可以找到鬼太郎的蹤跡!現在坐香港航空可以直飛到鳥取,非常方便!


▲鬼太郎Fans一定要來這邊走走,介紹了作者整個人生 @水木茂紀念館


▲有很多不同的擺設讓大家拍照 @水木茂紀念館

「蟹取縣」食松葉蟹!寄返香港都得

鳥取縣又稱「蟹取縣」,事關這裡盛產蟹,而且價格很便宜,可以說是在日本裡划算的蟹,現在適逢松葉蟹的旺季,蟹量特別多,可以在當地餐廳品嚐蟹的新鮮,也可以在市場直接買完寄回香港!


▲每一天都有很多的收穫!


▲松葉蟹旺季

直接購買新鮮螃蟹@境港水產海鮮市場(境港水産物直売センター)

從水木茂紀念館走過來大概20分鐘,販賣著各種新鮮的海鮮,大部分人來的目的都是為了--蟹!


▲每一隻都很大隻,而且很划算!


▲除了松葉蟹還有紅楚蟹,同樣是這邊很有名的!

蟹宴@味處美佐

如果想直接在當地嚐蟹會推薦這一家,人均$400-$500就可以食到整隻松葉蟹的套餐,包括很多不同的食物,想便宜一點的可以選紅楚蟹套餐,同樣新鮮!套餐除了蟹還有刺身、前菜、飯、甜點等,絕對會吃到很飽!


▲一整盤的蟹,相當新鮮,可以生著吃也可以熟著吃


▲松葉蟹更有自己的標籤,很專業


▲蟹蓋的味道一流,帶有味噌味,用蟹腳沾著吃更美味


▲可以炭燒後再吃,非常多的肉!


▲最後再弄一個蟹鍋

平食日本第一和牛 罕有部位都食到

鳥取縣的和牛在2017年日本大賽之中嬴得了日本第一,打敗了神戶牛、松阪牛等,相當厲害!但是要吃這種高質的和牛也不用花上天價,讓人吃了想再吃呢!

罕有部位大山黑牛@強小亭

這店賣著有名的大山黑牛,有不同的部位選擇,連一些罕有的部位這裡也可以吃得到,不用$500就可以吃到和牛套餐,有沙律、湯、和牛炒飯、甜品等,當然還有主角和牛!


▲每一款都有一個牌寫清楚部位,很貼心


▲不同的牛有不同的吃法而且配有特製的醬料,很嚴謹


▲還有和牛壽司


▲牛燒好之後配上這個特製蛋醬料,牛味很香濃不膩


▲這店的甜品很推薦!

壽喜燒@炭火焼ジュジュアン

來得日本當然要吃壽喜燒!沾上蛋汁的牛肉食下有甜甜的醬料味,加上一整鍋的配料,在寒冷的天氣下吃特別有味道!


▲牛肉薄度剛好,半溶在口中,還有牛香


▲這店有名的還有炭燒爐,把牛每一邊輕輕燒一燒,微微脆就可以吃


▲油脂分布的很好,不過一次吃不了太多,會有點膩

水木茂紀念館

地址:日本鳥取縣境港市本町5番地
開放時間:09:30 -17:00
門票:成人700円(~HK$45)、小童300円(~HK$19)
網址:www.sakaiminato.net/mizuki

境港水產海鮮市場

地址:日本鳥取縣境港市昭和町9-5
開放時間:星期一 08:00 – 16:00;星期三至日 08:00 – 16:00
網址:http://www.tottori-guide.jp/tourism/tour/view/636

味處美佐

地址:日本鳥取縣境港市京町 6番地
電話:+81 0859-42-3817
網址:http://www.sakaiminato-misa.server-shared.com/

強小亭

地址:日本鳥取縣米子市角盤町1-60-11
營業時間: 11:30 – 14:30;17:00 – 23:00(星期日休息)
網址:http://www.kyoshotei.com/

炭火焼ジュジュアン

地址:日本鳥取県鳥取市末広温泉町751
電話:+81 0857-21-1919
營業時間:17:00 – 24:00
網址:http://sumibi-jujuan.info/

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