【巴黎】堪稱巴黎第一好食 高度推薦 可麗餅

可麗餅 在法國是一種常見的傳統小食。這間Breizh Cafe堪稱為全巴黎第一好吃的 可麗餅店舖。Crepes和 Galettes有多種口味選擇，味道超凡。另外餐廳更有生蠔供應。

Onion Galettes €12.5 ~$109

Galettes是鹹的可麗餅，配蘋果酒 （€3.8 ~$33/碗）是最傳統的吃法。 蘋果酒可選擇乾身(Dry) 或甜身(Sweet)，味道十分好。Galettes用蕎麥製成，所以顏色比一般較為深色，但口感仍然脆口。配料方而選擇了太陽蛋、芝士、火腿和洋蔥。洋蔥用蘋果酒浸過，散發出清甜酒香，與Galettes配搭超夾，整個配搭感覺像法式的台灣蛋餅。 這個Onion Galettes十分好吃，令人一口接一口，短短幾分鐘便食完。

Chocolate Crepe €6.8+雪糕€3 ~$86

吃完鹹的可麗餅，試試甜的Crepes吧！這個Chocolate Crepe的餅皮是軟身的，與Galettes完全不同的口感。餅皮淋上以Valrhoa 70%濃度的朱古力醬，再加上一球雪糕，邪惡度升級，令人難以抗拒。

Quimperoise Crepe €10.5 ~$92

必試推介！ Crepe內有糖漬蘋果，加上一球雲呢拿雪糕，表面再淋上焦糖醬。焦糖醬充滿焦香，不會過份甜膩，即使不太喜歡甜吃的人也會喜歡的一款可麗餅。

Breizh Cafe

電話：+33 1 42 72 13 77
地址：109 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris, France
營業時間：1000-2300