說到日本的代表性食品,當然不能少了宇治抹茶!而日本「祇園辻利」是京都一間很有名的茶莊老店,亦是售賣日本各種茶葉的專門店,他們最近就新推了一款 焦糖宇治抹茶蛋糕 ,將宇治抹茶和焦糖以完美的比例結合在一起,擦出不一樣的火花~

日本茶莊祇園辻利 焦糖宇治抹茶蛋糕

祇園辻利新品焦糖宇治抹茶蛋糕,使用正宗京都石磨的宇治抹茶和法國的白朱古力,蛋糕是偏軟滑的口感,再加上蛋糕上燒得恰到好處的焦糖,焦糖的甜味中和了宇治抹茶微甘的味道,對抹茶迷來說簡直是人生一大享受!

▲宇治抹茶味道十分濃郁~

▲蛋糕口感非常軟滑

▲使用正宗京都石磨的宇治抹茶

▲及法國的白朱古力

▲再加上焦糖香,高級享受!

 

日本茶莊祇園辻利焦糖宇治抹茶蛋糕

售價:5,940円 (連稅) (~HKD$423)

推出日期:2020年1月17日

祇園辻利網店限定發售

 

圖片及資料來源:祇園辻利

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