瑞士卷 ( 生乳捲 )這麼普遍的甜品應該人人都有吃過,但以茶葉研發出的你又有沒有吃過?台中的金帛手製 Kinber是一間以茶為主軸的Cafe。他們把茶與甜品結合,研發出多款口味的甜點,其中以 生乳捲 為店舖招牌。甜品不但美味,賣相更十分吸睛!Cafe內的裝潢以簡約為主,不少打卡位。去台中旅遊的時候不妨到金帛手製吃個甜品打個卡!

多種口味選擇 北海道十勝生乳捲

金帛手製主打為以北海道十勝牛乳製成的生乳捲。經過不同嘗試,研發出多款獨特口味的生乳捲。生乳捲可以單片購買或原條訂購。


▲多種口味選擇


▲三色生乳捲,一條生捲包含3種口味

【鐵觀音那堤】生乳捲 + 精品茶飲  NT$169 ~42

以花蓮舞鶴台地上等鐵觀音及香濃的北海道十勝生乳交織而成的乳餡,配搭著以鐵觀音茶烤成的蛋糕體,茶味超香濃!喜歡茶系甜品的一定要試!


▲牛乳及鐵觀音完美交融,清爽而不膩!

季節限定【抺茶榴槤生乳捲】原條 NT$499 ~$124

香濃的抺茶蛋糕包裹著香噴噴的泰國金枕榴槤果肉,和香醇濃郁的生乳餡,沒想到是如此Perfect Match!喜愛榴槤的你絕對不能錯過呀!生乳捲也可以單片購買。


▲季節限定的榴槤捲,不容錯過!


▲榴槤餡料超足料!

金帛經典 NT$90-100 ~$25

金帛經典是霜淇淋而不是一般的冰淇淋,牛乳比例較少,因此茶味更香濃、更突出。


▲多款味道選擇,茶味香濃,甜而不膩!

珍奶冰山 NT$180 ~$44

珍奶是台灣的Icon,因此這個珍奶冰山也是必試之選。紅玉紅茶和奶霜完美比例融合,拌入手工熬煮焦糖,淋上戚風蛋糕上,結合鐵觀音茶霜淇淋,再加入黑珍珠粉圓,根本在喝珍奶一樣。香濃的茶味令人吃到停不下!


▲必試推介!

鯛魚燒 NT$50 ~$12

鯛魚燒也有多種餡料選擇,也是以茶葉為主。


▲超足料鯛魚燒

拍照超有Feel 文青打卡位

Cafe以簡約為主題,店內裝潢以白色及木系色調為主,適合影不同文青系的照片,打卡一流!
▲影相打卡一流


▲Cafe設有2樓,品嚐甜品後可上2樓拍照打卡

金帛手製 Kinber

地址:西區精誠五街14號 台中市
電話: +886 4 2327 4780
營業時間: 1200-2000
產品可於金帛手製Facebook官方訂購網址 訂購。

 

資料及圖片來源: 金帛手製 Kinber Instagram

 

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