【台北】一定要加湯！西門町甜不辣

25-03-2017 LULU Little Kitchen 新手在職媽媽

第一次去台北，那年我只有17歲。就是這家 西門町「賽門甜不辣」，當時那碗熱騰騰的甜不辣及湯，令人覺得非常溫暖，那份暖及感動仍在心中佔了很重要的位置。

溫暖的西門町甜不辣

第一次去台北，那年我只有17歲。

當時原來與同學一起自由行，可惜出發前一天，同學發現護照有效期不足6個月，最後我決定一個人獨自出發。

一個人的旅途，對年幼的我一點都不容易，路痴的我，經歷了迷路﹔在便利店購買東西，因為不熟悉台灣用語，而鬧出笑話，那天晚上，已經又累又餓，心入面懼怕，不敢再走太遠，於是決定到酒店對面的食店醫肚，就是這家西門町「賽門甜不辣」，當時那碗熱騰騰的甜不辣及湯，令人覺得非常溫暖，那份暖及感動仍在心中佔了很重要的位置。

事隔13年，與卡樂爸及朋友重臨此店，百感交集！
當日的小女孩已經成為媽媽，再吃甜不辣及湯，仍然美味，仍然感動。

物價不斷上漲，甜不辣不知不覺漲到 NT60/ HK$15

我依稀記得當年是一位男士賣甜不辣，還熱心問我加不加湯，不太肯定是否照片上的伯伯，因為我有點害羞，今次沒有上前查問。

甜不辣仍然保持高水準，內有油豆腐、貢丸、甜不辣、黑輪、蘿蔔。

甜不辣用新鮮魚漿，人手製作，口感Q彈帶勁。
油豆腐及蘿蔔經長時間用高湯敖煮，相當入味可口。
再者，淋上店家秘製醬汁，真的很出色，味道獨一無二！
我自己本身喜歡加一點點辣，吃上來更過癮。