打邊爐就經常吃,但你又試過在青樓打邊爐嗎? 中環這間火鍋店不單止讓你穿越時光,回到大家都耳熟能詳的 怡紅院 ,更讓你在這裡「滾一滾」!

超逼真 怡紅院 裝修

餐廳以中國古時的妓院「怡紅院」作為主題,內有不少裝潢及傢私都是參照經典的青樓場景製作,令食客置身於怡紅院一樣。

▲怡紅院中經典的「吹簫亭」
▲ 濕紙巾做成安全套的包裝,配合妓院這個主題,十分有趣
▲ 餐牌則仿照「賣身契」

超邪惡!芝士波龍鍋 $488

餐廳有十多種湯底供選擇,其中最吸睛就是這個「芝士波龍鍋」。超特濃拉絲芝士波士頓龍蝦鍋底,吃完龍蝦再加湯打邊爐,而且還可以加伊麵底!

▲ 超邪惡的拉絲芝士加龍蝦!
▲ 吃完龍蝦加入濃郁湯底打邊爐

超足料火鍋配料

打邊爐最緊要就是配料。這間餐廳有不少配料選擇,單是牛肉就有16款!

▲ 牛肉超鮮嫩!


騸牯黃牛吊龍($198小;$388大)
騸牯黃牛封門柳($188小;$368大)
騸牯黃牛金花𦟌($148小;$288大)
澳洲和牛粒($128小;$238大)
花雕肥牛($88)

除了牛肉,其他食材也超高質!其中,餃子類一律自家製,和牛餃及三文魚餃也相當特別,必試!

▲ 超足料食材!

自家製韭菜餃($88)
自家製和牛餃($98)
自家製三文魚餃($98)

必試Cocktail

很少火鍋店會提供Cocktail。這間火鍋店不但有種特調的雞尾酒,更以不同中國器皿為杯子,十分懷舊!

▲Vita Kuk Fa($128)
▲ Red Light, Green Wine($128)

怡紅院火鍋料理

電話:31019968
地址:中環雲咸街43-55號B&C舖
營業時間:
星期日至三 1130-0200
星期四至六 1130-0400

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