新加坡-Birds of Paradise-gelato-cover

去新加坡除了吃肉骨茶、海南雞飯,不要錯過當地人極力推介的意式雪糕Gelato店,每次經過都可以看到門外長長的人龍,人氣十足呢,準備到訪新加坡的你,記得Bookmark起來!

2023米芝蓮推介雪糕店

這意式雪糕店「Birds of Paradise」是新加坡本地雪糕品牌,連續多年獲得米芝蓮餐盤獎,主打低脂、大自然風味的Gelato跟Sorbet,用上不同的花草、水果、草本、茶等配搭起來,比起平常看到的口味很不一樣,款式多得可以每次來都吃不一樣的口味呢~不論是清淡的還者是重口味的選擇都有,一定可以找到你想要的!如果是第一次來,推介可以吃人氣口味之一:伯爵茶檸檬草,非常清新的味道而且可以嚐到雪糕的綿滑,是種會讓你慢慢愛上的口味~

▲ 主打大自然風味的Gelato

▲ 清新的感覺

▲ 還會不時推出限定口味

自家製百里香甜筒

除了Gelato,這店的甜筒也是主打之一,每天手工製作,它並不是普通的脆甜筒,而是可以吃到百里香味的甜筒 Thyme Cone,配著香味絲滑的Gelato,真的是很有心思~

▲ 一定要配上這店自家製的甜筒

▲ 每天新鮮製作,有淡淡的百里香味

簡單風文青裝潢

Birds of Paradise在新加坡有五間分店:Jewel Changi機場、Beach Road、Craig Road、Katong和Mandai Wildlife West,都是走簡單淺色的裝潢,放著綠綠的植物,就好像置身在大自然一樣。如果是到訪機場店作為旅行的最後一站,記得預留時間排隊喔~

▲ Beach店

▲ Craig店

▲ Jewel Changi 機場店

▲ Katong店

▲ Mandai Wildlife West店

Birds of Paradise

Katong店
地址:63 East Coast Road #01-05, Singapore 428776
營業時間:12pm – 10pm

Jewel Changi 機場店
地址:78 Airport Blvd, #01-254, Singapore 819666
營業時間:11am – 10pm

Craig 店
地址:53 Craig Road #01-01, Singapore 089691
營業時間:12pm – 10pm

Beach店
地址:263 Beach Road, Singapore 199542
營業時間:12pm – 10pm

Mandai Wildlife West店
地址:20 Mandai Lake Road #02-03, Singapore 729825
營業時間:9am – 8pm

圖片來源:IG@bopgelatobirdsofparadise.sg

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