漬物狗-陸ノマル井パン-神戶cover

神戶有一家老麵包店自1976年創業以來一直深受當地人喜愛,除了普通的麵包,這裡還有外型讓你印象很深刻的「漬物狗」,講究的原料選擇跟製作方法,不論什麼年齡層都很喜歡呢!

街坊都推介的「漬物狗」

這個爆紅的「漬物狗」看上去就是一個法包中間夾著青瓜,你以為是最近新研愛的產品嗎?其實在神戶這裡已經是一個有多年歷史的麵包。這個「漬物狗」是由神戶一家老店「陸ノマル井パン」創造的,因為十幾年前的靈機一觸而研發出來,然後每一年都有街坊前來查詢這產品,所以本來只在夏天才出售的產品就變成了這店的長青產品~

▲ 漬物狗 250円

▲ 有兩種款式的「漬物狗」

▲ 此處輸入文字

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黃金比例 把簡單發揮至極致

「漬物狗」是因為店家非常喜歡醃青瓜,就覺得可以把它跟法包配在一起,而且視覺效果非常有趣,一推出就吸引了大家的目光,特別是女性哈哈!店主用上的大小剛好的青瓜,研究了鹽的濃度創造了一個有黃金比例的醃醬,在配上青紫蘇果凍,放在包的中間。吃起來完全就是夏天的感覺,是沒有意想得到的搭配。

▲ 每一個漬物狗都沾滿了特製的醃醬

陸ノマル井パン

地址:日本兵庫県神戸市垂水区神田町3-24
營業時間:8am – 8pm

圖片來源:官方網站

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