超滿足原條鰻魚海鮮芝士 石鍋飯 ！

灣仔的一間茶餐廳以焗飯麵為招牌菜的西餐廳，裡面的菜式都十分吸引，與普通茶餐廳截然不同！很多款特別的 石鍋飯 ～

原條鰻魚海鮮芝士 石鍋飯 $78

超級推薦這款芝士石鍋飯！吃完真的會讓人感動！鰻魚原條飽肉嫩滑不在話下，飯裡混入芝士，令其生色不少！一面食一面能拉絲的感覺也太棒了吧！除此之外，飯裏亦都有不少帶子、魷魚、小帶子。脆卜卜的蟹子增加其口感，就連最後的飯焦也是充滿芝香和鰻魚汁的味道。實在是惹味之選！非常推介～

番茄魚湯海鮮石鍋 配手打烏冬 $74

這個魚湯海鮮石鍋也是相當不錯呢！感覺像住家的魚湯，鮮甜濃香，雖然湯頭未至於達到濃稠的效果，蕃茄味太淡，但魚湯應有的味道也有了。而且裏面的海鮮份量足夠，也十分新鮮。配的手打烏冬應該是出自於讚歧烏冬的，麵條較粗，口感煙韌彈牙。這款適合喜歡清淡的人，也是值得一試。

芝士焗龍蝦配日本紫芋餅 $68

雖然龍蝦只有半隻，但也十分足料呢。雖然選擇了芝士焗，但不是只有一片芝士在上面喔！芝士和龍蝦中間蘊含滿滿的海鮮料，有小蝦仁、蜆肉、蟹柳和芝士汁。龍蝦肉肉質較淋，但味道也不錯。伴碟的炸紫薯餅口感也是相當甘甜！

低溫慢煮原隻春雞 $78

原隻春雞上枱，賣相相當宏偉呢！低溫慢煮口感果然截然不同，肉質嫩滑！雞皮也焗得脆脆的，感覺相當抵食！伴碟的炸薯角份量也十足，炸得金黃香脆。

韓式柚子肉梳打／香芒之戀人 +$8

前者是柚子肉加了梳打汽水的組合。感覺清新解渴，甜度剛好！後者不知道是否因為走了冰的關係，甜度太高了！

整體感覺質素挺不錯的，而且價錢又合理～大家不妨試試！

新森林焗之專門店

電話：25733378
地址：灣仔灣仔道203號地舖
營業時間：07:00 – 23:00