真．忌廉溝鮮奶 老店冰廳重新演繹

早前面臨租金問題差點倒閉的 文華冰廳 ，後來終於重開了。雖然重新裝潢過，不過懷舊特色小食仍在。 忌廉溝鮮奶 近年已經有罐裝或盒裝，但是新鮮即撞、自己溝的 忌廉溝鮮奶 卻別有一番風味。

沙茶牛肉公仔麵拼炒蛋牛油厚多士（早餐）$34

在商場裡面吃到平價的早餐，+$3 的話可以有熱飲。跟一般茶餐廳不同，不是沙爹牛肉麵，而是沙茶牛肉麵。

沙茶牛肉味濃，風味特別。公仔麵的麵質很好，放久了都不會變軟～

隨餐附送的炒蛋和厚多士，多士好脆～

樽裝忌廉溝鮮奶 $25

忌廉溝鮮奶 其實幾抵飲～有兩樽樽裝飲品，包括一支忌廉和一支鮮奶，再有一個杯子自己溝出自己喜歡的比例。

跟罐裝溝好的味道不太一樣～如果用不同牌子的鮮奶都會有不同效果

手拍有皮老薑煲檸樂 $22

外面很難可以嚐到的特飲。薑味很濃，可樂煲過已經沒有汽了，但是仍然比較甜～是一個幾特別的嘗試。

文華冰廳

地址：西環堅尼地城士美菲路43號美菲閣地下13號舖
九龍灣偉業街33號德福廣場一期1樓F28號舖